Kolesterol tinggi merupakan salah satu kondisi medis yang dialami oleh banyak orang. Ada sejumlah cara yang bisa dilakukan untuk mengatasinya, mulai dari mengubah pola makan, berolahraga, menjaga berat badan, hingga mengonsumsi jus penurun kolesterol.
Kolesterol merupakan senyawa sejenis lemak yang ada di dalam tubuh. Secara umum, kolesterol dibagi menjadi dua, yaitu kolesterol LDL (low-density lipoprotein) dan HDL (high-density lipoprotein). LDL seringkali disebut sebagai 'kolesterol jahat' karena dapat menyebabkan penumpukan plak dan penyakit kardiovaskular. Sedangkan, HDL dikenal sebagai 'kolesterol baik' karena membantu membersihkan pembuluh darah dari kolesterol berlebih.

Seseorang disebut memiliki kolesterol tinggi ketika kadar LDL dan total kolesterolnya melebihi batas wajar, yaitu di atas 100 mg/dl untuk LDL dan di atas 200 mg/dl untuk total kolesterol.

Jika dibiarkan terus-menerus, kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, mulai dari penyakit arteri perifer, penyakit jantung koroner, stroke, hingga serangan jantung.

Karenanya, penting untuk menjaga kadar LDL dan total kolesterol tetap di batas wajar. Mengonsumsi minuman penurun kolesterol tidak hanya membantu mencegah kadar kolesterol meroket, tapi juga memberikan sejumlah manfaat lain yang tak kalah penting untuk pengelolaan kadar kolesterol.

1. Jus Apel
Jus apel merupakan salah satu jus penurun kolesterol yang efektif. Apel mengandung serat tinggi yang dapat memperlambat penyerapan kolesterol di sistem pencernaan, sehingga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.Mengonsumsi satut apel utuh dapat mengurangi total kolesterol, LDL, tekanan darah sistolik, dan penanda peradangan.

2. Jus Pisang
Jus pisang dapat menjadi salah satu opsi minuman untuk menurunkan kolesterol. Pisang kaya akan serat yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol di sistem pencernaan.Pisang juga kaya akan kalium, yang bermanfaat dalam mengatur keseimbangan tekanan darah.

3. Jus Tomat
Jus tomat kaya akan senyawa bernama likopen.Likoped dapat membantu mengendalikan kadar lipid dan mengurangi LDL dalam tubuh.
Tomat yang dijus memiliki kadar likopen yang lebih tinggi. Selain itu, tomat juga kaya akan serat dan niasin yang turut berperan dalam menurunkan kadar kolesterol.

4. Jus Wortel
Jus wortel mengandung senyawa karotenoid, seperti beta-karoten.